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CASA OAXACA

Dirección:
Constitución 104-4, Oaxaca Centro, Oaxaca, México
Tels. (951)516 8531 ,
Zona:
Centro (frente a Santo Domingo
Ubicación Google Map Ver Mapa
Tipo comida
No Disponilble
Precios:
No Disponible
Tipo experiencia:
No Disponible


Este rico restaurante está ubicado dentro del patio central del hotel Casa Oaxaca, junto a una galería de arte. Alejandro Ruiz parecería día con día es iluminado con el sazón de sus ancestros para preparar pociones que le llegan a uno al alma. Los productos locales, la mezcla de los sabores como la hoja santa, el quesillo, los chapulines y la variedad de moles oaxaqueños e ingredientes mexicanos son vistos desde una perspectiva globalizada para ofrecer cocina creativa, pero con corazón. Los sabores son simples y dejan brillar a los ingredientes cuidadosamente seleccionados. Esa sutileza, se refleja en la decoración del lugar, donde el punto de enfoque de todo el salón es un largo carril de agua que invita al comensal a dejar fluir su experiencia y redescubrir la riqueza gastronomía Mexicana.

Autor: Ana Saldana .

CALIFICACIÓN ANA SALDAÑA
Comida
Ambiente
Servicio

CALIFICACIÓN USUARIOS
Comida
Ambiente
Servicio

RELACIÓN PRECIO / CALIDAD


SITIO OFICIAL No disponible

SERVICIOS:
No disponible
CRÍTICA
Comida oaxaqueña con toque moderno, pero llena de sabor

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Restaurante


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